無農薬バジル

ミナヴィータ

2011年07月12日 22:51




今年も契約農家さんの「無農薬フレッシュバジル」どんどん入荷中です。
6月の末から毎週入荷しております。

手がバジルの匂いでいっぱいのミナヴィータです。


当店では
このバジルとその他数種類の極秘食材をいれて
「特製バジルソース」
を作っています。

メニューのなかでも
「地元産モッツアレラチーズの前菜」や「冷静パスタ」「魚料理」
などいろいろ使われています。

今のペースだと去年の倍のペースで使用しています。

どれだけ作っても足りない感じです。

そんでもってこのソース作るの非常に手間がかかってるんですねー。

でも皆様に喜ばれている以上作り続けます。

まだ味見をしていない皆様ぜひ来て見てさわってくださいね。


本日も大勢のお客様にご来店いただき誠に感謝しております。

明日は当店定休日となっております。
明後日木曜日にご来店ください。


お知らせ
16日(土)ディナーは臨時休業いたします。ご了承ください。



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