2008年07月31日

8月メニューになります。



昨日は十数年ぶりに、高山の花火をみたミナヴィータです。

明日から、当店夜のメニューは8月のメニューに変わります。

おすすめのパスタに
「バジルのパスタ(ジェノベーゼ)」
「飛騨産フルーツトマトのパスタ」など
「ゾック! ゾク!」するメニューが増えました。face02

肉料理も
「飛騨けんとんを赤ワインとトマトでコトコト煮」に変わります。

明日からも、皆様のご来店スタッフ一同
お待ちしております。  

Posted by ミナヴィータ at 22:41Comments(2)TrackBack(0)夜のメニュー

2008年07月29日

飲み放題やってます。



食べ放題より飲み放題派のミナヴィータです。

当店でも
平日ご予約限定ですが、飲み放題1,500円(ビール、グラスワイン、ソフトドリンク、カクテル、日本酒、一部商品を除く)
をやっています。

料理は3,000円からですので合計4500円~となります。

おつまみ系やデザート付きなど相談可能です。
ぜひ一度ご連絡下さい。
0577-57-7788
  

Posted by ミナヴィータ at 21:42Comments(0)TrackBack(0)飲み放題

2008年07月28日

ドライトマト



トマトはどんな状態でも大好きなミナヴィータです。

昨日紹介した、飛騨産のフルーツトマトを
自家製「ドライトマト」
にしました。

その他の野菜とあわせやさしい感じの
「飛騨産フルーツトマトと夏野菜のパスタ」に仕上げてみました。

ニンニクは使用していませんので
ペペロンチーノが苦手な方はこちらをお召し上がり下さい。

夏野菜については入荷状況により
入っている野菜が変わります。

本日も大勢のお客様にご来店いただき
スタッフ一同感謝しております。

明日は当店定休日前のため
材料がなくなり次第終了いたします。

よろしくお願いします。  

Posted by ミナヴィータ at 22:54Comments(0)TrackBack(0)料理

2008年07月27日

飛騨産フルーツトマト



この暑さにもう耐えられないミナヴィータです。

昨日より、飛騨久々野産
「フルーツトマト」の第一弾が入荷いたしました。

ディナーでは
冷やした「フルーツトマト」をシンプルに
自家製ハーブオイルと塩をお付けして提供しています。
ビールのおつまみには最高です。

またこのトマトを「ドライトマト」にしパスタと合わせたものも
おすすめ品として提供しています。

ぜひ一度お試し下さい。  

Posted by ミナヴィータ at 21:45Comments(0)TrackBack(0)料理

2008年07月26日

バジルがいっぱい!!



隠しメニューがあるミナヴィータです。

本日、大量のバジルが入荷いたしました。

通常のメニューにはありませんが
「バジルのスパゲッティ」など
バジル尽くしのメニューがしばらくの間できます。

ご希望の方は、お申し付け下さい。

その他、カウンターで食事のお客様はいろいろ
ご要望を言ってくだされば、ある程度対応できると思います。

明日のご来店、スタッフ一同お待ちしております。  

Posted by ミナヴィータ at 20:56Comments(0)TrackBack(0)料理

2008年07月25日

大盛りあります。



ココ2日間、ひだっちブログになぜかアクセスできなかった
(サーバーの問題?)ミナヴィータです。

今週から
「ベーコンと夏野菜のペペロンチーノ」
が新登場

ランチ、ディナーともに、100円プラスで大盛りに出来ます。
(画像は大盛り)

お子様連れなどは大盛りにしてお子様に分けてあげてもOK

本日も大勢のお客様にご来店いただき
スタッフ一同感謝しております。

明日も皆様のご来店お待ちしております。  

Posted by ミナヴィータ at 22:47Comments(0)TrackBack(0)今週のランチ

2008年07月21日

明日22日(火)は臨時休業



久しぶりに、筆をとったミナヴィータです。

明日22日(火)は、店舗の点検など諸事情により
臨時休業いたします。


24日(木)のランチより通常営業に戻ります。

皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております。
  

Posted by ミナヴィータ at 21:54Comments(0)TrackBack(0)今月の言葉

2008年07月20日

ガーリックラスク



「♪♪ポーニョ、ポニョポニョ、魚の子♪♪」 金魚すくいが結構得意なミナヴィータです。

現在試作中の
「ガーリックラスク」です。

常連さんなどには試食をしてもらっています。

近々販売をしようと考えています。
決定次第お知らせいたします。

本日も、大勢のお客様にご来店いただきありがとうございます。

明日は当店連休前の最終日のため
商品なくなり次第終了となります。

お早目のご来店スタッフ一同お待ちしております。


飲み放題1,500円+料理3,000円~合計4500円
からになります。
平日月曜日~金曜日までの4名から10名まで
予約のみですがやってます。

ぜひ、一度お試し下さい。
(くわしくはご連絡下さい。電話0577-57-7788)


明日のご来店もスタッフ一同お待ちしております。
お知らせ
7月22日(火)は臨時休業いたします。


アルバイト募集のお知らせ
(20歳以上に限ります。)

おもに金・土・日曜日
午後4時~10時までの時間(時間は相談可)

調理補助および接客

時給850円

一緒に楽しい時間をすごしたい人は↓こちらまで
0577-57-7788 もしくはこのブログよりオーナーメールを下さい。



  

Posted by ミナヴィータ at 22:54Comments(2)TrackBack(0)料理

2008年07月19日

まかない



この暑さでお店にも異常が出始めましたが、
本人もおかしくなりそそなミナヴィータdesu。

最近ちょくちょく
まかない料理でつくる
「フォカッチャピザ」にはまって、
ついに、ランクアップしました。

飲み放題につけるおつまみとしてデビューすることになりました。

飲み放題1,500円+料理3,000円~合計4500円
からになります。
平日月曜日~金曜日までの4名から10名まで
予約のみですがやってます。

ぜひ、一度お試し下さい。
(くわしくはご連絡下さい。電話0577-57-7788)


明日のご来店もスタッフ一同お待ちしております。
お知らせ
7月22日(火)は臨時休業いたします。


アルバイト募集のお知らせ
(20歳以上に限ります。)

おもに金・土・日曜日
午後4時~10時までの時間(時間は相談可)

調理補助および接客

時給850円

一緒に楽しい時間をすごしたい人は↓こちらまで
0577-57-7788 もしくはこのブログよりオーナーメールを下さい。


  

Posted by ミナヴィータ at 23:34Comments(0)TrackBack(0)まかない料理

2008年07月18日

マンゴープリン



最近は仕事から帰るとき毎日コンビニでアイスをかってしまう
ミナヴィータです。

只今ランチやディナーで
「マンゴープリン」をつけています。
(違うデザートの日もございます。)

店頭販売もしていますので、
お土産やご自宅用におひとついかがですか。

本日は、雨が降ったり、暑くなったり
天候の激しく変わる日でしたが
ご来店ありがとうございます。

明日のご来店もスタッフ一同お待ちしております。
お知らせ
7月22日(火)は臨時休業いたします。


アルバイト募集のお知らせ
(20歳以上に限ります。)

おもに金・土・日曜日
午後4時~10時までの時間(時間は相談可)

調理補助および接客

時給850円

一緒に楽しい時間をすごしたい人は↓こちらまで
0577-57-7788 もしくはこのブログよりオーナーメールを下さい。


  

Posted by ミナヴィータ at 23:07Comments(0)TrackBack(0)ドルチェ

2008年07月17日

丸るい物



一番嫌いな季節 夏がくる ミナヴィータです。

丸いズッキーニが入荷しました。
ちょっと大きいので中の種も大きくなってますが、
まだまだ甘くて美味しいです。

コースの一品に入ってますが、
ご注文があればお作りいたします。

本日も大勢のお客様にご来店いただきありがとうございました。

明日のご来店もスタッフ一同お待ちしております。
  

Posted by ミナヴィータ at 23:04Comments(0)TrackBack(0)ちょっと一息

2008年07月16日

今週の



今日は定休日ですが、やはり仕込みにきてしまったミナヴィータです。

明日木曜日からのランチは

パスタセットA 980円
(サラダ、スープ、パスタ、ひとくちデザート、ドリンク)

・とろけるチーズとトマトソース
・ヤリイカのピリ辛トマトソース
・ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ

パスタセットB 1200円
(サラダ、スープ、パスタ、ひとくちデザート、ドリンク)

・鶏と野菜と温泉玉子の冷製
・ソーセージとゴルゴンゾーラのクリーム

ミナヴィータランチ 1200円
(サラダ、スープ、パスタ、ひとくちデザート、ドリンク)
・シーフードと夏野菜のカレー


明日のランチ、ご来店お待ちしております。  

Posted by ミナヴィータ at 12:01Comments(0)TrackBack(0)今週のランチ

2008年07月15日

本日のまかない



最近は、疲れていても深夜番組を意味も無く見てしまうミナヴィータです。

本日のまかない
「カレースパ」
以外と美味いです。

木曜日からのミナヴィータランチは
「シーフードと夏野菜のカレー」
になります。
カレーが人気があったため具材を変えて続行します。

「シーフードカレースパ」がいい人は、
ブログ見たので「まかないスパ」と注文下さい。


本日も大勢のお客様にご来店いただき
誠にありがとうございました。

木曜日のランチに当店でお会いしましょう。
  

Posted by ミナヴィータ at 22:38Comments(0)TrackBack(0)まかない料理

2008年07月14日

2ヶ月経ちました。



なんとか2ヶ月持ちましたが、いまだにお客様が3組同時に
入るとテンパるミナヴィータです。

暑い夏が近づいてきましたが、お店のクーラーが
イマイチ効きが悪いのか、店内も暑いです。
近日中に何とかします。face07

本日も大勢のお客様にご来店いただきありがとうございました。

明日は当店休日前です。
料理はなくなり次第終了となります。
よろしくお願いします。
お知らせ
7月22日(火)は臨時休業いたします。


アルバイト募集のお知らせ
(20歳以上に限ります。)

おもに金・土・日曜日
午後4時~10時までの時間(時間は相談可)

調理補助および接客

時給850円

一緒に楽しい時間をすごしたい人は↓こちらまで
0577-57-7788 もしくはこのブログよりオーナーメールを下さい。

  

Posted by ミナヴィータ at 22:01Comments(2)TrackBack(0)ちょっと一息

2008年07月13日

飛騨牛カレー



毎日カレーでも飽きないミナヴィータです。
(3食カレーはさすがに飽きますが・・・)

リクエストが多かった
「飛騨牛と夏野菜のカレー」
まだ、食べていないお客様お早めに
現在の仕込み分がなくなり次第終了です。
早ければ明日にでも終了いたします。

本日も大勢のお客様にご来店いただきありがとうございます。

明日は月曜日、ランチにはぜひ当店をご利用下さい。

お知らせ
7月22日(火)は臨時休業いたします。


アルバイト募集のお知らせ
(20歳以上に限ります。)

おもに金・土・日曜日
午後4時~10時までの時間(時間は相談可)

調理補助および接客

時給850円

一緒に楽しい時間をすごしたい人は↓こちらまで
0577-57-7788 もしくはこのブログよりオーナーメールを下さい。











  

Posted by ミナヴィータ at 21:35Comments(0)TrackBack(0)今週のランチ

2008年07月12日

イメチェン



最近電気屋さんにある足専用のマッサージ機にはまってるミナヴィータです。

当店のユニフォームが変わる予定です。

これから暑くなる季節ですので
スタッフも爽やかな感じの
「ポロシャツ」に変更予定です。icon103

スタッフに活気があれば、お店も活気づくと
考えていますので、お店にとってプラスとなることは
どんどん取り入れていきたいと思います。face02

お知らせ
7月22日(火)は臨時休業いたします。


アルバイト募集のお知らせ
(20歳以上に限ります。)

おもに金・土・日曜日
午後4時~10時までの時間(時間は相談可)

調理補助および接客

時給850円

一緒に楽しい時間をすごしたい人は↓こちらまで
0577-57-7788 もしくはこのブログよりオーナーメールを下さい。











  

Posted by ミナヴィータ at 23:16Comments(0)TrackBack(0)ちょっと一息

2008年07月11日

やっぱりビール



「ビールいかがっすか~っ!」ミナヴィータです。

本日も大勢のお客様にご来店いただきありがとうございます。
ディナーのお客様ほぼ「生ビール」でした。

そりゃ、僕だって、夏はビール飲みたくなりますよ。

当店ではビールグラスも冷やしております。

明日からも「生ビール」を飲みに来てください。

ご来店お待ちしております。

ちなみに画像は
「夏野菜のトマト煮(ラタトゥイユ)」の仕込みです。

ディナーメニューでは
「ラタトゥイユのグラタン風」
「ラタトゥイユと生ハムのパスタ」
などがあります。


アルバイト募集のお知らせ
(20歳以上に限ります。)

おもに金・土・日曜日
午後4時~10時までの時間(時間は相談可)

調理補助および接客

時給850円

一緒に楽しい時間をすごしたい人は↓こちらまで
0577-57-7788 もしくはこのブログよりオーナーメールを下さい。










  

Posted by ミナヴィータ at 23:04Comments(0)TrackBack(0)飲み物

2008年07月10日

ドーナッツ



実は昨日もミスドを食べたミナヴィータです。

今日、友人より富山土産の「ウェルウェルドーナッツ」(読み方がわかりませんでした。)
をいただきました。

まさか連日ドーナッツが食べられるとは思ませんでしたが
どちらも美味かったです。

本日も大勢のお客様にご来店いただきありがとうございました。

お知らせ

7月22日(火)は臨時休業いたします。
よろしくお願いします。
  

Posted by ミナヴィータ at 21:27Comments(0)TrackBack(0)ちょっと一息

2008年07月08日

選べるドリンク



今にもまぶたが落ちるミナヴィータです。

昨日からですが、ランチセット、ディナーコースについてくる
ドリンクの種類が増えました。

コーヒー、紅茶のほかに、ウーロン茶とオレンジジュース
追加されました。

画像はランチ
「飛騨牛と夏野菜のカレーライス」の飛騨牛の仕込みです。

赤ワイン、日本酒などでじっくり煮込みます。
これが第一の下準備です。

木曜日からもミナヴィータをよろしくお願いします。  

Posted by ミナヴィータ at 22:40Comments(0)TrackBack(0)オープンその後

2008年07月07日

只今仕込み中



風を感じて生きていたいミナヴィータです。

只今「フォカッチャ」の仕込み中です。
毎日焼き上げるため
売切れ次第終了となります。

たまに、余るときもあるのですが、
その時はまかない料理に変わります。

好評なのが「フォカッチャピザ」パンも残り物ならば具も残り物のため
以外と豪勢になったりします。

常連さんには運がよければおだししています。

明日からもご来店お待ちしております。
アルバイト募集のお知らせ
(20歳以上に限ります。)

おもに金・土・日曜日
午後4時~10時までの時間(時間は相談可)

調理補助および接客

時給850円

一緒に楽しい時間をすごしたい人は↓こちらまで
0577-57-7788 もしくはこのブログよりオーナーメールを下さい。










  

Posted by ミナヴィータ at 22:10Comments(3)TrackBack(0)仕込み