2008年08月16日
何も食べれなくて・・・夏
口にするものはビールとアイスばかりのミナヴィータです。
おまかせ料理の一品に
「タコの柔らかにトマトソースパスタ」を提供いたしました。
タコって生で食べても美味しいですが、
煮込むといい味だしますよ～。
当店明日17日（日）～20日（水）までお盆休みをいただきます。
21日（木）ランチ11時より
スタッフ一同
お客様をお待ちしております。
2008年08月15日
こんなんもあります。
お盆休みのせいか、なつかしい友人がちょくちょく
お店に来てくれて、なんかいい感じ～のミナヴィータです。
当店で使用している
「塩・コショウ入れ」です。
上からは塩が出て
下からはコショウがでる、
ちょっとかわいらしい小物です。
当店でもコショウ付きで販売しています。
（塩は湿気るのでお家で入れてください。）
明日は当店、お盆前の最終日です。
ディナーに来店のお客様は
忙しくなければサービスがいっぱい付くかもしれません。
ご来店お待ちしております。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月14日
お盆ですが・・
昨日の臨時営業は、大勢のお客様にご予約いただき
誠に感謝しています。（とびこみのお客様もありがとうございました。）
当店のお盆休みまで、何とか持ちこたえたいミナヴィータです。
画像は、おまかせ料理に提供させていただいた
「冷製洋風茶碗蒸し」です。
仕上げに、うにをトッピングしましたが、大変好評でした。
当店、メニューに無い料理も多数存在いたします。
ご予約でおまかせ5,000円以上の場合、
メニューに無いオリジナルの料理が出る場合が多いです。
（おまけも多いのでお得です。）
ぜひ、当店の常連になられたお客様は
相談してみてください。
明日も、スタッフ一同お客様をお待ちしております。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月12日
まかない料理
もう、昼の暑さは耐えられなくなったミナヴィータです。
久しぶりに
まかないで
「オムライス」を作りました。
個人的にオムライスは食べたいと思うことは少ないけど
オムレツを作りたいときはみょ～にあります。
出来上がりが綺麗なときは達成感がありありアゲアゲです。
今回は8点ぐらいでした。
本日も大勢のお客様にご来店いただき
スタッフ一同感謝しております。
明日は、ご予約のお客様のみの営業となります。
14日のランチよりご来店お待ちしております。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
なお13日（水）のディナーは予約のお客様のみ営業いたします。
皆様のご予約お待ちしています。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月11日
ザ・にんにく
体臭がニンニクの香りがすることのあるミナヴィータです。
やっと、飛騨産のにんにく
が入荷しました。
画像は、みじん切りにしてオリーブオイルに漬け込んでいます。
当店では、ニンニクを使用していない料理も多数ございます。
お好みによって、スタッフに
「ニンニク多めにして！」とか「にんにく無し！」
とかお申し付け下さい。
ある程度のご注文はお答えできると思います。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
なお13日（水）のディナーは予約のお客様のみ営業いたします。
皆様のご予約お待ちしています。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月10日
ハッピー
30歳を過ぎてから、物忘れが多くなったミナヴィータです。
先日、スタッフの友人が誕生日ということで
当店でお祝いを開いてもらいました。
最後のケーキには、↑こんなかわいいローソクで
happy birthdayをしました。
このローソクはスタッフの持ち物でしたが
当店では、誕生日や宴会などの
貸切パーティーもやっております。
幹事さん一度ご相談下さい。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
なお13日（水）のディナーは予約のお客様のみ営業いたします。
皆様のご予約お待ちしています。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月09日
飛騨牛あります。
「飛騨牛」より「とんちゃん」派のミナヴィータです。
当店でも
「飛騨牛ステーキ」やってます。（ディナー限定）
当店では肉質と脂身のバランスが適度なもも肉を
使用しています。
８０ｇとちょっと小ぶりですが、お酒のあてには
ちょうどいいかと思います。
一度ご賞味ください。
本日も大勢のお客様にご来店いただき
スタッフ一同感謝しております。
明日のご来店もお待ちしております。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
なお13日（水）のディナーは予約のお客様のみ営業いたします。
皆様のご予約お待ちしています。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月07日
今週のランチ
昨日、財布を洗濯機にかけられたミナヴィータです。
先週からですが、しばらくの間ランチはパスタセットのみになりました。
パスタセットA 980円（サラダ、スープ、パスタ、一口デザート、ドリンク）
・とろけるチーズのトマトソース
・ベーコンと夏野菜のペペロンチーノ
・ヤリイカのピリからトマトソース
・ミートソース
パスタセットB 1200円（サラダ、スープ、パスタ、一口デザート、ドリンク）
・鶏と野菜と温泉玉子の冷製
・ソーセージとゴルゴンゾーラ
・カルボナーラ
そして今週から
ランチのデザート盛合せもいままでより豪華になりました。
ワンコイン500円でランチに追加できます。
さらに、
ディナーの
Aセットも
サラダ＆前菜になってお得になりました。
もちろん
ディナーの単品デザート盛合せもいままでより豪華になりお得！！
明日からもご来店スタッフ一同お待ちしております。
2008年08月05日
続バジルがいっぱい
好きな言葉は「癒し系」ミナヴィータです。
バジルが大量に入荷しました。
さっそく、バジルソースとして保存いたしましたので
どんどん料理に使っていきます。
夜だけのメニュー
「バジルスパゲッティー」
結構人気があります。
ぜひ一度ご賞味下さい。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
なお13日（水）のディナーは予約のお客様のみ営業いたします。
皆様のご予約お待ちしています。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月04日
ザ・枝豆
13日（水）はディナーの予約のみ
臨時営業が決まったミナヴィータです。
枝豆が美味しい季節になりました。
当店でも不定期ですが枝豆が入荷いたします。
運がよければ、アルコールを飲まれているお客様に
サービスで提供しています。
ほんとに運がよければですよ。
次の入荷予定日は木曜日です。
本日も大勢のお客様にご来店いただき
スタッフ一同感謝しております。
明日は当店定休日前のため材料がなくなりしだい
終了です。
皆様のご来店お待ちしております。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
なお13日（水）のディナーは予約のお客様のみ営業いたします。
皆様のご予約お待ちしています。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月03日
マイナスイオン
毎日アイスクリームが欠かせないミナヴィータです。
店外の屋根と正面駐車場に井戸水をながして
「涼」を感じてもらえるような雰囲気づくりに取り組んでいます。
（画像では見えずらいかと思います。）
マイナスイオンは出ているかどうかは
わかりませんが、一度ご来店してみてください。
本日も「ブログ見てます。」とランチのお会計のときに
声をかけてくれたお客様がいました。
結構うれしいですね。
ありがとうございます。
でも、もっと早くスタッフに言ってもらえれば
何かしらサービスをしたのですが・・・
明日からも
「ブログ見てます」の声を
スタッフ一同お待ちしております。
（早めに言ってもらえれば、何かサービスさせていただきます。）
本日「ブログ見てます。」の声をかけてくれたお客様
のお連れのお友達は、たぶん僕の知ってる人だと思います。
（良く似ているだけで、勘違いだったらスイマセン。）
お友達も気づいていないようだったので、他人の空似かもしれませんが、
お店をはじめてからそうゆうのって結構あります。
次回ご来店の際もお声をかけてください。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月02日
もらいもん
カキ氷は練乳をかける派のミナヴィータです。
スタッフが名古屋にいってきたお土産に
いちご味のワッフルをいただきました。
本日は、男性客がおひとりで来店されました。
いままで女性客おひとりは結構あるのですが、
ディナーでの男性客おひとりは初めてでした。
当店は、おひとり様でも大歓迎です。
お子様連れも結構いますので
「わいわい」騒いでもらっても大歓迎です。
明日からもそんなお客様をスタッフ一同お待ちしております。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年08月01日
仲間が増えました。
「暑いの！暑いの！飛んでけ～！！」ミナヴィータです。
当店に新しいスタッフが増えました。
しかも3匹も
店外入り口付近でお客様のお出迎え専門ですが
いい味出しています。
明日からも、ご来店お待ちしております。
お知らせ
8月17日（日）～20日（水）まで
お盆休みをいただきます。
21日（木）11時～ランチより営業いたします。
よろしくお願いします。
2008年07月31日
8月メニューになります。
昨日は十数年ぶりに、高山の花火をみたミナヴィータです。
明日から、当店夜のメニューは8月のメニューに変わります。
おすすめのパスタに
「バジルのパスタ（ジェノベーゼ）」や
「飛騨産フルーツトマトのパスタ」など
「ゾック！ ゾク！」するメニューが増えました。
肉料理も
「飛騨けんとんを赤ワインとトマトでコトコト煮」に変わります。
明日からも、皆様のご来店スタッフ一同
お待ちしております。
2008年07月29日
飲み放題やってます。
食べ放題より飲み放題派のミナヴィータです。
当店でも
平日ご予約限定ですが、飲み放題1,500円（ビール、グラスワイン、ソフトドリンク、カクテル、日本酒、一部商品を除く）
をやっています。
料理は3,000円からですので合計4500円～となります。
おつまみ系やデザート付きなど相談可能です。
ぜひ一度ご連絡下さい。
0577-57-7788
2008年07月28日
ドライトマト
トマトはどんな状態でも大好きなミナヴィータです。
昨日紹介した、飛騨産のフルーツトマトを
自家製「ドライトマト」
にしました。
その他の野菜とあわせやさしい感じの
「飛騨産フルーツトマトと夏野菜のパスタ」に仕上げてみました。
ニンニクは使用していませんので
ペペロンチーノが苦手な方はこちらをお召し上がり下さい。
夏野菜については入荷状況により
入っている野菜が変わります。
本日も大勢のお客様にご来店いただき
スタッフ一同感謝しております。
明日は当店定休日前のため
材料がなくなり次第終了いたします。
よろしくお願いします。
2008年07月27日
飛騨産フルーツトマト
この暑さにもう耐えられないミナヴィータです。
昨日より、飛騨久々野産
「フルーツトマト」の第一弾が入荷いたしました。
ディナーでは
冷やした「フルーツトマト」をシンプルに
自家製ハーブオイルと塩をお付けして提供しています。
ビールのおつまみには最高です。
またこのトマトを「ドライトマト」にしパスタと合わせたものも
おすすめ品として提供しています。
ぜひ一度お試し下さい。
2008年07月26日
バジルがいっぱい！！
隠しメニューがあるミナヴィータです。
本日、大量のバジルが入荷いたしました。
通常のメニューにはありませんが
「バジルのスパゲッティ」など
バジル尽くしのメニューがしばらくの間できます。
ご希望の方は、お申し付け下さい。
その他、カウンターで食事のお客様はいろいろ
ご要望を言ってくだされば、ある程度対応できると思います。
明日のご来店、スタッフ一同お待ちしております。
2008年07月25日
大盛りあります。
ココ2日間、ひだっちブログになぜかアクセスできなかった
（サーバーの問題？）ミナヴィータです。
今週から
「ベーコンと夏野菜のペペロンチーノ」
が新登場
ランチ、ディナーともに、100円プラスで大盛りに出来ます。
（画像は大盛り）
お子様連れなどは大盛りにしてお子様に分けてあげてもOK
本日も大勢のお客様にご来店いただき
スタッフ一同感謝しております。
明日も皆様のご来店お待ちしております。
2008年07月21日
明日22日（火）は臨時休業
久しぶりに、筆をとったミナヴィータです。
明日22日（火）は、店舗の点検など諸事情により
臨時休業いたします。
24日（木）のランチより通常営業に戻ります。
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております。
